קלחת

כבר מימי התנך, היה כלי הקלחת בשימוש אצל בני האדם, בו בישלו תבשילים ומאכלים עשירים וממלאים בבשר. למי שלא מכיר, מדובר בכלי בישול עגול ועמוד, שמתאים לבישול מאכלים שונים ולמטרות שונות. ולא, לא מדובר בסיר. הקלחת, לעומת הסיר הרגיל שכולנו מכירים, הינה בעלת ידית אחת ארוכה מאוד, ויכולה להיות מצופה אמייל, נירוסטה או פלדת אל
Read More